Beschreibung
Genießen Sie zuverlässige Leistung und vielseitige Kochmöglichkeiten mit dieser robusten Gusseisenpfanne. Gusseisen speichert Wärme besonders gut und verteilt sie gleichmäßig, wodurch sich die Pfanne ideal zum scharfen Anbraten von Steaks, zum Köcheln von Gerichten oder zum Backen von Brot eignet. Zwei stabile Seitengriffe bieten sicheren Halt beim Anheben und Transportieren der Pfanne zwischen Herd und Backofen sowie beim Umrühren. Der mitgelieferte Glasdeckel verfügt über einen griffigen Knauf, sodass Sie den Garvorgang beobachten können, während die Wärme im Inneren besser erhalten bleibt. Die Pfanne eignet sich für Induktionsherde, Gasherde und das Kochen über offenem Feuer und bietet damit vielseitige Einsatzmöglichkeiten für unterschiedliche Wärmequellen.
Merkmale
• [Klassisches Design]: Die runde Form und die mattschwarze Oberfläche verleihen der Pfanne eine zeitlose, schlichte Optik.
• [Gute Wärmespeicherung]: Gusseisen speichert Wärme besonders gut und verteilt sie gleichmäßig, sodass die Speisen gleichmäßig garen können.
• [Zwei stabile Seitengriffe]: Die beiden robusten Griffe ermöglichen einen sicheren Halt beim Anheben und Transportieren der Pfanne zwischen Herd und Backofen.
• [Eingebrannte Oberfläche]: Die Pfanne ist mit Pflanzenöl eingebrannt, um die Gusseisenoberfläche vor Rost zu schützen.
• [Einfache Pflege]: Spülen Sie die Pfanne mit warmem Wasser ab und wischen Sie sie mit einem weichen Tuch sauber – für eine unkomplizierte tägliche Pflege.
Spezifikationen
Gesamtmaße: 28 cm (B) x 28 cm (T) x 6 cm (H)
Produkttyp: Gusseisen-Schmorpfanne
Material der Pfanne: Gusseisen
Material des Deckels: Glas
Farbe: Schwarz
Form: Rund
Vorbehandelt (eingebrannt): Ja
Geeignete Wärmequellen: Induktionsherd / Gasherd / offenes Feuer
Maximale Temperatur: Bis zu 600 °C
Backofengeeignet (nur Pfanne): Ja
Antihaftbeschichtung: Nein
Deckel enthalten: Ja
Pflegehinweis: Nur Handwäsche
Montage erforderlich: Nein
Lieferumfang
1 x Gusseisen-Schmorpfanne
1 x Glasdeckel
Packungsangaben
Verpackungsmaße (B x T x H): 30 x 30 x 8 cm
Bruttogewicht: 4,6 kg
Anleitung zum Einbrennen
- Reinigen Sie die Pfanne zunächst gründlich mit warmem Wasser und einer Bürste mit weichen Borsten. Stellen Sie sie anschließend auf eine Wärmequelle, bis sie vollständig getrocknet ist.
- Reiben Sie die gesamte Innenfläche der Pfanne mehrmals mit Speiseöl ein.
- Lassen Sie das Öl nach dem Einbrennen 5–10 Stunden in der Pfanne, damit das Gusseisen es vollständig aufnehmen kann.
Hinweise
- Schützen Sie Ihre Hände während des Gebrauchs stets mit Ofenhandschuhen oder Topflappen, da Gusseisenpfannen sehr heiß werden können.
- Spülen Sie eine heiße Gusseisenpfanne niemals mit kaltem Wasser ab, da der plötzliche Temperaturwechsel zu Rissen führen kann. Lassen Sie die Pfanne vor der Reinigung auf natürliche Weise abkühlen.
- Verwenden Sie zur Reinigung warmes Wasser und eine weiche Bürste. Vermeiden Sie Stahlwolle und Spülmittel, da diese die Oberfläche beschädigen können.
- Falls Rost auftritt, entfernen Sie ihn mit einem Scheuerschwamm und wiederholen Sie den Einbrennvorgang.
- Bei regelmäßiger Verwendung und richtiger Pflege nimmt das Gusseisen auf natürliche Weise Öle aus den Lebensmitteln auf und bildet dadurch eine schützende Patina.
- Die unbeschichtete Gusseisenpfanne ist für die Verwendung mit Kochutensilien aller Art geeignet.
- Trotz sorgfältiger Messung können geringfügige Abweichungen aufgrund manueller Messungen auftreten.
- Die tatsächlichen Produktfarben können aufgrund von Monitoreinstellungen und Lichtverhältnissen abweichen.